多功能美食車(chē)的空間問(wèn)題在多功能廚具的幫助下，已經(jīng)得到了很大的解決。曾經(jīng)的爐灶現在可以用電或燃氣加熱，極大的降低了空間使用。同樣的問(wèn)題出現在多功能美食車(chē)之中。因為其功能基本相似，屬于一類(lèi)產(chǎn)品，那么他們的空間利用有哪些好辦法呢?
1、減少不必要的物品攜帶，攜帶過(guò)多無(wú)用的東西不僅會(huì )占用車(chē)廂空間，同時(shí)也增加了車(chē)輛負重，會(huì )消耗更多的電力;
2、計劃性攜帶小吃原料。攜帶一定量的小吃食材，如需要大量蔬菜的麻辣燙、塌煎餅、米線(xiàn)小吃等。因為蔬菜相對寬松，雖然重量不大，但是占地面積不小。再如面粉類(lèi)，北方的很多小吃還是以面食為主，如果平時(shí)的銷(xiāo)售量每天只需要一袋面粉，那么車(chē)上只需要準備一袋面粉就可以了?？紤]到其他因素，多多預備出50%的使用量就可以了;
3、合理擺放各類(lèi)用品。如鍋鏟、碗勺等。不合理的擺放會(huì )造成大量的空間浪費，同時(shí)在使用的時(shí)候也不容易找到。這里可以采用刀架、收納箱等小生活用品幫助歸類(lèi);
4、可以適當的利用車(chē)外空間，只要不影響行人走動(dòng)，那么車(chē)外的空間是非常大的?？梢允褂弥Ъ?、便攜桌椅向外擴展流動(dòng)小吃車(chē)的使用空間。
以上幾點(diǎn)就是多功能美食車(chē)可以用到的空間利用辦法，當然多功能美食車(chē)生產(chǎn)廠(chǎng)家在設計時(shí)的空間利用也不可缺少。利凱餐車(chē)致力于生產(chǎn)高質(zhì)量的臨沂電動(dòng)餐車(chē)、移動(dòng)小吃車(chē)，在空間利用上不斷研發(fā)進(jìn)步。
